[材料・4人分] 海老芋（中）2個　煮汁（だし2 1／2カップ　みりん大さじ3　薄口醤油大さじ2　グラニュー糖小さじ1）　削りがつおひとつかみ [作り方] ①海老芋は天地を切り落として皮を6面にむく。3つに輪切りにし、薄 … 続きを読む 亀甲芋の旨煮